Раиса Захаровна (k0reana) wrote,
Раиса Захаровна
k0reana

Category:

утренее

"А сейчас я угощу вас пирогом "Ноктюрн"! Странно а моя бабушка печет такой же и называется он чайный" (c) " Самая обаятельная и привлекательная".

В общем я сделала это! По горячим так сказать следам  в первые в жизни у меня на завтрак съедобные драники.

У меня была попытка их сделать как-то в детстве. Но закончилась плачевно. Эдакое странное месиво из картошки, которое пригорало к сковороде, разваливалось да еще и  на сквозь пропитанное маслом. В общем жуть а не драники. Естественно никто не ел. Поэтому я забила, лет на 25 на них. Но вчера по мотивам поста про три разы и благодаря donnabeladonna я сделала совершенно милые и съедобные драники (даже как-то этим словом их называть не удобно).

"Ну ты посмотри, какая красота получилась! Мы назовем их как-нибудь поэтично ... Маэстро!"





Я съела за раз, почти все!

Но честно скажу, если бы я не вспомнила, что  у меня к блендеру есть терка, я бы сдалась уже в начале, как только начала тереть картошку в ручную на мелкой терке. Блин это же ад какой-то!  Тру, тру а она все не кончается (картошка в смысле), да еще темнеть начала.  Но голова не только чтобы в нее есть (тем более, есть то пока нечего), поэтому я выволокла блендер, нацепила на него мелкую терку и вуаля 2 минуты, 4 картошки в хлам, аккуратной стружкой. Три ложки муки, яйцо, соль, перец черный и два зубчика чеснока. Оксана я же правильно все сделала?  В общем заняло у меня все вместе с жаркой минут 10 от силы. Я прямо офигела, как быстро. Обычно, когда я жарю блины ,это минут 30-40  стояния возле плиты, подле двух сковородок.

Правда я их не ложкой выкладывала, а слепила. Видимо когда картошку отжимала переусердствовала и из них отлично скатались колобки ,которые я приплюснула.

В общем, Мугамбо доволен! Получились очень нежные,  нежирные и даже красивые. Кулинар!! :)
Tags: еда, кухня
Subscribe

  • 23 и 24 недели 2021

    Мне просто очень лень писать. Но, я же дала себе слово :) Недели были хорошие, просто у меня были резкие спады сил и настроения. Но, я к этому же…

  • 6 и 7 недели 2020 года

    За эти две недели случилось аж три события. Год Быка таки наступил! За ним пришел всеми любимо-ненавистный День Святого Валентина и наконец мы с…

  • 4 - 5 недели 2021

    Две недели промелькнули. Но описать их можно всего несколькими предложениями. Все эти дни провела дома. Лень было выходить куда-то. Даже в магазин и…

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 41 comments

  • 23 и 24 недели 2021

    Мне просто очень лень писать. Но, я же дала себе слово :) Недели были хорошие, просто у меня были резкие спады сил и настроения. Но, я к этому же…

  • 6 и 7 недели 2020 года

    За эти две недели случилось аж три события. Год Быка таки наступил! За ним пришел всеми любимо-ненавистный День Святого Валентина и наконец мы с…

  • 4 - 5 недели 2021

    Две недели промелькнули. Но описать их можно всего несколькими предложениями. Все эти дни провела дома. Лень было выходить куда-то. Даже в магазин и…